Il Ristorante Orassale
Semplicità e ingredienti di qualità a km zero.
Questo è il mix che caratterizza la nostra cucina. Partiamo dalla tradizione per costruire un percorso sensoriale, tra colori e suoni della natura… con profumi e sapori mediterranei… si riscopre il piacere di vivere nell’armonia dei sensi.
La nostra cucina
Una cucina tradizionale utilizzando coltivazioni naturali e rivista in chiave moderna.
Si può degustare una cucina in linea con la tradizione culinaria di tutta la famiglia dei proprietari, utilizzando solo prodotti locali di terra e di mare, preparando piatti della cucina sarda e mediterranea. Lo chef delizierà il vostro palato con piatti genuini attingendo alle svariate colture della tenuta, degli orti, dei frutteti, sempre con le erbe aromatiche tipiche di questa adorata terra di Sardegna.
Alcune creazioni dello Chef
Eventi speciali
Matrimoni
Eventi vari
Il resort offre la possibilità di organizzare dei matrimoni per un massimo di 200 persone sfruttando il bellissimo giardino , la terrazza e la zona della piscina. Nelle sale interne si possono organizzare matrimoni sino a 150 persone. I nostri matrimoni sono particolarmente curati in ogni dettaglio, dai fiori, agli allestimenti ai menu e il nostro staff è a disposizione per esaudire ogni desiderio dei futuri sposi.
Caponieddu è il posto ideale per organizzare cene di gala, feste di compleanno, battesimi , comunioni e feste di ogni genere.
Menu Promozionale di Ottobre
Prova per tutto il mese di ottobre nei weekend il nostro nuovo menu promozionale, clicca il bottone qui sotto per vedere cosa potrai gustare nel ristorante Orassale